تهویهٔ حداقلی؛ چرا حتی در هوایِ سرد نباید متوقف شود؟
تهویه در هوایِ سرد به معنیِ سردکردنِ سالن نیست. ورودِ کنترلشدهٔ هوایِ تازه برایِ خروجِ رطوبت و گازهایِ نامطلوب، در تمامِ طولِ دوره ضروری است.
بستنِ ورودیهایِ هوا و کاهشِ شدیدِ تهویه برایِ حفظِ گرمایِ سالن، یکی از اشتباههایِ رایج در فصلهایِ سرد است. ممکن است دمایِ سالن در ظاهر مناسب بماند، اما رطوبت، دیاکسیدِکربن، گردوغبار و آمونیاک بهتدریج افزایش پیدا کنند.
تهویهٔ حداقلی به معنایِ سردکردنِ سالن نیست. هدفِ آن، ورودِ مقدارِ کنترلشدهای هوایِ تازه و خروجِ رطوبت و گازهایِ اضافی است، بدونِ اینکه در سطحِ پرنده کورانِ سرد ایجاد شود.
چرا سالن به تهویهٔ مداوم نیاز دارد؟
پرندگان از طریقِ تنفس و دفع، مقدارِ زیادی رطوبت وارد محیط میکنند. آبخوریها و بستر نیز به رطوبتِ سالن اضافه میکنند. اگر این رطوبت خارج نشود، بستر خیس و کلوخهای میشود و احتمالِ افزایشِ آمونیاک، مشکلاتِ کفِ پا و افتِ کیفیتِ هوایِ سالن بیشتر خواهد شد.
احتراقِ بخاریها نیز میتواند اکسیژنِ سالن را مصرف و گازهایِ نامطلوب تولید کند. به همین دلیل، حتی در روزهایِ ابتداییِ پرورش که نیاز به گرمایش بالاست، ورودِ هوایِ تازه باید ادامه داشته باشد.
تهویهٔ نامناسب چه نشانههایی دارد؟
افزایشِ رطوبت رویِ دیوارها و تجهیزات، خیسشدنِ بستر، بویِ تندِ آمونیاک، تجمعِ جوجهها در برخی نقاط و کاهشِ شفافیتِ هوایِ سالن میتوانند نشانهٔ تهویهٔ ناکافی باشند.
گاهی مشکل از کمبودِ ظرفیتِ فن نیست، بلکه هوایِ ورودی مسیرِ مناسبی ندارد. اگر دریچهها درست تنظیم نشده باشند، هوایِ سرد مستقیماً رویِ بستر میریزد و باعثِ ایجادِ نقاطِ سرد و تجمعِ پرندگان میشود.
هوایِ ورودی باید چگونه وارد سالن شود؟
هوایِ تازه بهتر است از دریچههایِ ورودی با سرعتِ مناسب به سمتِ سقف هدایت شود. در این حالت، هوایِ سرد پیش از رسیدن به سطحِ پرنده با هوایِ گرمِ سالن مخلوط میشود.
بازکردنِ کاملِ چند دریچه در یک قسمتِ سالن معمولاً نتیجهٔ مناسبی ندارد. بهتر است تعدادِ بیشتری دریچه بهصورتِ یکنواخت و با بازشدگیِ کنترلشده فعال باشند تا توزیعِ هوا در طولِ سالن متعادلتر شود.
فقط دمایِ کنترلر را نبینید
ممکن است دمایِ نمایشدادهشده رویِ کنترلر مناسب باشد، اما در سطحِ پرنده یا کنارِ دیوارها شرایطِ متفاوتی وجود داشته باشد. دما، رطوبت و جریانِ هوا باید در نقاطِ مختلفِ سالن بررسی شوند.
رفتار و پراکندگیِ گله نیز اطلاعاتِ مهمی میدهد. تجمع در یک سمتِ سالن میتواند نشانهٔ کوران یا اختلافِ دما باشد، درحالیکه پراکندگیِ یکنواخت معمولاً نشان میدهد شرایطِ محیطی مناسبتر است.
جمعبندی
تهویهٔ حداقلی باید در تمامِ طولِ دوره برقرار باشد؛ حتی زمانی که سالن به گرمایش نیاز دارد. مدیریتِ صحیحِ ورودیهایِ هوا و فنها کمک میکند هوایِ تازه وارد سالن شود، بدونِ اینکه جوجهها در معرضِ جریانِ مستقیمِ هوایِ سرد قرار بگیرند.
هدفِ اصلی، ایجادِ تعادل میانِ گرمایش، تهویه و کنترلِ رطوبت است. بستنِ سالن برایِ حفظِ گرما ممکن است در کوتاهمدت مصرفِ سوخت را کاهش دهد، اما میتواند با افتِ کیفیتِ بستر و هوایِ سالن، هزینههایِ بیشتری به گله تحمیل کند.
این مطلب جایگزینِ بررسیِ سیستمِ تهویه توسطِ کارشناسِ پرورش نیست. افزایشِ رطوبت، بویِ آمونیاک، ایجادِ نقاطِ سرد یا پراکندگیِ نامناسبِ گله باید سریع بررسی شود.
چکلیستِ تهویهٔ حداقلی در هوایِ سرد را رایگان دریافت کنید
یک راهنمایِ کوتاه و عملی برایِ تنظیمِ دریچهها و فنها — مستقیم برایِ شما ارسال میشود.